Двойные окна загрузки 8.1 и Centos 7 на отдельных дисках

Я хочу создать двойной загрузочный компьютер с Windows 8.1 и Centos 7. Но я не хочу устанавливать обе ОС на тот же диск. У меня два SSD. Я хочу установить окна на первом SSD и Centos 7 на втором SSD. Итак, вот мои вопросы;

1- Какую ОС я должен установить первым? 2- Могу ли я установить как Windows, так и Centos 7 в режиме UEFI с помощью GBT или использовать обычную MBR-установку? 3- В какой ОС должен быть установлен загрузчик? 4- Я хочу, чтобы система спросила меня, хочу ли я загружаться в Windows или Centos. Как это возможно?

Существует множество руководств по двойной загрузке, но все они создают отдельные разделы на одном диске. В моем scenerio это не работает. Я всегда заканчивал тем, что искал загрузочный материал. Поэтому, если вы можете направить меня, я буду очень рад. Спасибо.